こんにちは！
整体院晴々新潟西区院の院長今井です。
この前知った、雑学をご紹介しようと思います！
世界一硬い食べ物は鰹節！ギネス認定の水晶レベル
なんと鰹節は世界一硬い食べ物としてギネス認定されているそうなのだ。
まだ本物の鰹節を触ったことのない方にどのくらいの硬さなのか説明しよう。世の中には硬度を表す単位があり、それを「モース硬度」という。
ご存知の通り、世界で一番硬い鉱物は「ダイヤモンド」である。このダイヤモンドのモース硬度が10.0という数値になる。
それに次いで、ルビーが9.0、サファイヤも9.0、トパーズが8.0、水晶が7.0とされている。
では、鰹節のモース硬度はいくつかお分かりだろうか。なんと水晶と同じ7.0もあるのだ！
ちなみに、鰹節にはカビ付きの鰹節のほかに、カビ付きでない鰹節というものもある。こちらはカビ付きよりも少し魚独特の風味を残したもので、パンチのある料理などにぴったりなのだ。
カビ付きのものは「かれぶし」といい、商品の裏などにも「かれぶし削りぶし」などと書かれている。
そしてカビなしのものは「あらぶし」というのだ。買い物に行くときにはぜひチェックしてみてほしい。
ちなみに、カビ付きの鰹節のほうが値段が高い。
私達が普段食べている鰹節はカビなしの鰹節というわけだ。
参考
との事でした！
今日の内容は「【かかとの痛み】をすぐに消し去る方法」をご紹介させて頂きます。
ぜひ、参考にして頂けたらと思います。
今日の名言紹介
ロバート・フロスト（アメリカの詩人）
人付き合いがうまいというのは、 人を許せるということだ
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